Каталог оборудования
Тепловое оборудование
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ВМ

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ВМ

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ВМ - Изображение 3

Код товара: 003-324

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

336 900 ₽

В корзину

0 шт

Под заказ

Самовывоз сегодня бесплатно

Взять в кредит

Купить в лизинг

Получить консультацию в WhatsApp

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 6

Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ВМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ВМ - это профессиональный аппарат, который станет вашим незаменимым помощником, позволяя создавать невероятное разнообразие блюд, используя возможности обработки паром и горячим воздухом в различных комбинациях.

Благодаря инжекционному способу образования пара (впрыск влаги непосредственно в камеру), ПКА 10-1/1ВМ2 обеспечивает:

Превосходную сочность и нежность продуктов: пар предотвращает пересыхание, сохраняя естественную влагу внутри.

Равномерное приготовление: горячий воздух обеспечивает идеальную прожарку и запекание со всех сторон.

Сохранение полезных свойств: деликатная обработка паром позволяет сохранить максимум витаминов и минералов в ваших блюдах.

ПКА 10-1/1ВМ2 позволяет готовить несколько блюд одновременно, сохраняя при этом их индивидуальные вкусовые качества и ароматы. Больше не нужно беспокоиться о смешении запахов – каждое блюдо останется неповторимым!

Серия Abat ПКА 10

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

ТипЭлектрический

Количество уровней10 шт

Габаритные размеры840×800×1055 мм

Способ парообразованияИнжекционные

Тип гастроемкостейGN 1/1

Потребляемая мощность12,5 кВт

Напряжение380 В

Диапазон рабочей температурыДо +270 °C

Количество воздушных ТЭН-ов3 шт

Реверснет