Каталог оборудования Тепловое оборудование для общепитаПароконвектоматыПароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM Код товара: 009-494 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 898 647 ₽ В корзину 0 шт В наличииСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP – это многофункциональный пароконвектомат с универсальными направляющими, предназначенный для широкого спектра задач: от выпечки хлеба и кондитерских изделий (как из свежих, так и из замороженных заготовок) до тушения, жарки, копчения, разогрева, приготовления на пару и даже су-вид. Автоматические программы гарантируют превосходный результат, а совместимость с гастроемкостями GN 1/1 и противнями 600x400 мм делает его универсальным решением для любой кухни. Модель XEBC-10EU-EPRM-MP пришла на смену XEVC-1011-EPRM. Ручные настройки позволяют регулировать температуру в диапазоне 30-260 °C и использовать различные режимы: конвекцию, комбинированный режим с паром (STEAM.Maxi™), пароувлажнение (STEAM.Maxi™), сухой воздух (DRY.Maxi™), а также готовку по технологии Delta-T с многоточечным термощупом MULTI.POINT.Серия Unox XEVCИзображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней10 штГабаритные размеры750×783×1010 ммСпособ парообразованияИнжекционные Тип гастроемкостейGN 1/1 Тип панелиMASTER.Touch PLUS Потребляемая мощность18,5 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температуры30-260 °CРеверсда Расстояние между уровнями67 ммМасса98 кгБрендUnoxВсе пароконвектоматы UNOXВсе электрические пароконвектоматыВсе пароконвектоматы 10 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Ранее просмотрено 296 700 ₽ Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П-01 151 371 ₽ Мармит универсальный Abat ЭМК-70ПМ 2 220 871 ₽ Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line G46E EMPTA 2 199 462 ₽ Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line G46E EMP2M 60 503 ₽ Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-02 кашир. 84 519 ₽ Шкаф холодильный универсальный Arkto V0.5-SLD 84 519 ₽ Шкаф холодильный универсальный Arkto V0.7-SLD Популярные товары 151 496 ₽ Шкаф пекарский двухсекционный МариХолодМаш ШПЭ102 4 638 410 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E4K2P DP 88 935 ₽ Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12ЭМ 163 560 ₽ Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-46/25К-02 воздушное охлаждение